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Chef-lieu (Kreisstadt) de l'arrondissement de Hersfeld-Rotenburg au sein du district de Cassel, Bad Hersfeld est réputée pour son festival de théâtre créé en 1951. La scène principale est aménagée dans la « Stiftsruine » de l'ancienne abbaye romane et quelques représentations de théâtre comique sont données dans la cour du château de Eichhof.
Bad Hersfeld se situe dans le vallon de la rivière Fulda, au nord-est du Vogelsberg et au nord-ouest du massif de la Rhön. Le centre-ville s'étend sur la rive gauche de la Fulda ; il se trouve à 52 km au sud de Cassel et à 36 km au nord de la ville de Fulda.
L'histoire de Bad Hersfeld est profondément liée à l'abbaye impériale d'Hersfeld qui remonte au VIIIe siècle. La première mention d’Haerulfisfelt est relatée dans la biographie du moine bavarois Sturmius. Il s'installa en ermite là où se trouvent aujourd'hui les ruines de l'ancien couvent avec quelques compagnons en l'an 736.
Une génération plus tard, Lullus, le successeur de Boniface sur le siège de l'archevêché de Mayence, fondait ici en 769, dans la région frontalière de la Thuringe, un couvent de bénédictins. Charlemagne éleva bientôt la fondation de Lullus au rang d'abbaye impériale, qui devait être ainsi, pour plusieurs siècles, un important point d'appui du pouvoir royal à la frontière Est du royaume.
La ville se développe aux XIe et XIIe siècle. En 1904, l'exploitation d'une source minérale donne naissance à la station qui reçoit en 1863 l'appellation de bains d’État de la Hesse.
La Hesse du Nord est
le pays natal des
frères Grimm. Ils ont passé ici la plus grande partie de leur vie, une période
particulièrement féconde à laquelle tous leurs projets importants étaient étroitement
liés. Leurs « Contes de l'enfance et du foyer » constituent la collection
de contes la plus publiée au monde.
Dans un bâtiment spécialement conçu, situé sur la colline du Weinberg à Cassel,
l’Univers Grimm présente les célèbres linguistes et pères fondateurs de l’étude
des langues germaniques.
De 1805 à 1830, Jacob et Wilhelm Grimm habitent à Cassel, y écrivant la plupart de leurs contes. En 1808, Jacob obtint le poste de directeur de la bibliothèque privée de Jérôme Bonaparte, roi de Westphalie. Après la bataille de Leipzig en 1813, le royaume de Westphalie fut dissous et l'électorat de Hesse restauré. Jacob Grimm y perdit sa place de directeur de la bibliothèque royale, mais retrouva bientôt une situation auprès du prince électeur en tant que secrétaire de légation. En 1814, son frère Wilhelm Grimm devint secrétaire de la bibliothèque du musée de Cassel. En 1816, Jacob Grimm devint second bibliothécaire, aux côtés de Wilhelm.
Eschwege est le chef-lieu de l'arrondissement de Werra-Meißner qui se trouve à l'intérieur d'un triangle Cassel-Göttingen-Eisenach. Le territoire est montagneux : Hoher Meißner (754 m). Les maisons à colombages (Fachwerkhaüser) sont caractéristiques du territoire. Les fleuves sont des voies de communication naturelle.
La Werra d'une longueur de 292 km traverse les Länder de Thuringe, de Hesse et de Basse-Saxe. Elle arrose les villes d'Eisenach, d'Eschwege et Bad Sooden-Allendorf avant sa confluence avec la Fulda à Hann.Münden, pour donner naissance au fleuve Weser. Située dans un massif forestier, Sontra est une petite ville charmante avec une rivière éponyme.
L'histoire de Sontra remonte au 9ème siècle. Reconnue comme cité en 1368, Sontra a fait partie de la ligue hanséatique qui comprenait 80 villes du nord de l'Allemagne.
Le premier Hôtel de Ville de Sontra fut détruit à l'été 1558 dans un incendie qui ravagea la plus grande partie de la ville. Au début de la Guerre de Trente ans (1618-1648) un nouvel Hôtel de Ville fut construit sous la Kirchgasse. La ville eut à subir les ravages de la guerre mais aussi de la peste. Dans la nuit de Noël 1634, des troupes d'invasions mirent le feu aux quatre coins de Sontra. la ville fut détruite jusqu'à ses fondations et l'Hôtel de Ville ne fut pas épargné. Ce n'est qu'en 1668 que la population trouva la force de reconstruire un nouvel Hôtel de Ville sur les décombres de l'ancien.
À cette époque, l'Hôtel de Ville (Rathaus) était un édifice au cœur de la vie municipale. Dans la grande salle avaient lieu les séances du tribunal, les mariages et les festivités publiques mais aussi les baptêmes. Les fêtes nuptiales duraient plusieurs jours, le Conseil municipal y prenait part et plus d'une cruche de vin était vidée aux frais de la ville.
Depuis la fin du Moyen Âge jusqu'au milieu du 20ème siècle, Sontra a développé une activité minière d'extraction de schistes de cuivre (Kupferschiefer-Bergbau). De nos jours l'air pur est un atout pour Sontra qui se trouve au cœur du Parc géographique naturel Frau-Holle-Land.
Une fillette maltraitée par sa marâtre se jette dans un puits, à la recherche d'un fuseau qu'elle y a laissé tomber. Au fond du puits, elle se retrouve dans un monde situé au-delà des nuages. En chemin, elle rend service à un four à pain et à un pommier. Elle fait la rencontre de Dame Holle, une vieille femme aux « grandes dents ». La fillette, belle et appliquée, entre à son service : il lui faut dorénavant et presque exclusivement refaire ses nombreux lits. En secouant les édredons, elle provoque alors sur Terre la chute de la neige.